APLIKASI ASAP CAIR DAN KITOSAN SEBAGAI PENGAWET ALAMI PADA DAGING IKAN HARUAN (Channa Striata)

dc.contributor.author	Muhammad Fajril Mujetahidin
dc.date.accessioned	2022-01-18T08:56:54Z
dc.date.available	2022-01-18T08:56:54Z
dc.identifier.uri	https://repo-mhs.ulm.ac.id//handle/123456789/24204
dc.description.abstract	APLIKASI ASAP CAIR DAN KITOSAN SEBAGAI PENGAWET ALAMI PADA DAGING IKAN HARUAN (Channa Striata)
dc.title	APLIKASI ASAP CAIR DAN KITOSAN SEBAGAI PENGAWET ALAMI PADA DAGING IKAN HARUAN (Channa Striata)