Repo Mhs ULM

 STRATEGI PENGEMBANGAN WISATA KULINER BERBASIS MASYARAKAT DI KABUPATEN HULU SUNGAI TENGAH

Show simple item record

dc.contributor.author Muhammad Ervan Fauzan
dc.date.accessioned 2022-03-23T08:16:39Z
dc.date.available 2022-03-23T08:16:39Z
dc.identifier.uri https://repo-mhs.ulm.ac.id//handle/123456789/29351
dc.description.abstract Muhammad Ervan Fauzan (2021). Strategi Pengembangan Wisata Kuliner Berbasismasyarakat Di Kabupaten Hulu Sungai Tengah. Pembimbing Dr. Noor Rahmini, SE, ME. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Menganalisis bagaimana potensi wisata kuliner pada Kabupaten Hulu Sungai Tengah dan, (2) Menganalisis faktor-faktor internal dan eksternal pengembangan wisata kuliner berbasis masyarakat di Kabupaten Hulu Sungai Tengah. Responden dalam penelitian ini ada 6 yaitu orang yang berpengaruh terhadap pengembangan pariwisata di Kabupaten Hulu Sungai Tengah dan para pelaku usaha kuliner. Penelitian ini menggunakan Analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan (1) potensi wisata kuliner di Kabupaten Hulu Sungai Tengah mempunyai potensi yang baik seperti pengembangan kuliner khas apam, kue lam, apam barenda, kue lapis, balikuhai, pakasam, gangan humbut, bingka barandam, bingka kentang, kue cincin, wadai sari india, menjadi potensi wisata kuliner yang ada di Kabupaten Hulu Sungai Tengah. Strategi Pengembangan wisata kuliner di Kabupaten Hulu Sungai Tengah yang paling tepat adalah strategi S-O yaitu (2) Pengembangan kuliner masakan khas yang ada di Kabupaten Hulu Sungai Tengah sehingga banyak wisata yang tertarik dan melakukan pelatihan kepada pelaku usaha kuliner. Kata kunci: Strategi Pengembangan, Berbasis Masyarakat, Wisata Kuliner, Metode SWOT
dc.title  STRATEGI PENGEMBANGAN WISATA KULINER BERBASIS MASYARAKAT DI KABUPATEN HULU SUNGAI TENGAH


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Browse

My Account