Abstract:
ABSTRAK
PENETAPAN KADAR TANIN DAN UJI AKTIVITAS TABIR SURYA
FRAKSI ETIL ASETAT DAUN SUNGKAI (Peronema canescens Jack)
MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETRI UV -VIS (Oleh: Septiany;
Pembimbing: Fadlilaturrahmah, Amalia Khairunnisa: 2022, 39 Hal.
Daun sungkai (Peronema canescens Jack). merupakan salah satu tanaman
yang mengandung tanin. Daun P.canescens memiliki kandungan metabolit
sekunder golongan senyawa alkaloid, terpenoid, steroid serta flavonoid. Namun
penetapan kadar tanin serta aktivitas tabir surya dari tanaman tersebut belum
dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur kadar tanin serta aktivitas tabir
surya fraksi etil asetat daun sungkai (P.canescens) menggunakan spektrofotometri
UV-Vis. Metode ekstraksi yang digunakan dalam penelitian adalah maserasi
dengan pelarut etanol 96%. Penetapan kadar tanin dilakukan dengan standar katekin
menggunakan uji Vanilin-HCl. Hasil kadar tanin total yang didapat yaitu 0,5586%
±0,01516 ekivalen katekin. Hasil aktivitas tabir surya fraksi etil asetat daun
P.canescens yaitu memiliki aktivitas proteksi sedang dengan nilai SPF
5,703±0.021.
Kata kunci : Daun sungkai (Peronema canescens Jack), Tabir Surya, Tanin total
