Penetapan Kadar Flavonoid Total dan Aktivitas Antioksidan Fraksi n-Heksana Batang Bajakah Tampala (Spatholobus littoralis Hassk.) Asal Kalimantan Tengah

Abstract

Bajakah Tampala (Spatholobus littoralis Hassk.) merupakan salah satu tumbuhan khas Kalimantan Tengah yang diketahui memiliki kandungan senyawa flavonoid dan berpotensi sebagai antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk menetapkan kadar flavonoid total dan menentukan aktivitas antioksidan fraksi n-heksana batang S. littoralis Hassk menggunakan instrumen spektrofotometer UV-Vis. Simplisia batang S. littoralis Hassk diekstraksi menggunakan pelarut etanol 96%. Ekstrak kental difraksinasi dengan pelarut n-heksana dan diuapkan hingga kental. Penentuan kadar flavonoid total dilakukan dengan metode kolorimetri AlCl3, sedangkan uji aktivitas antioksidan dilakukan pada konsentrasi 5, 10, 15, 20, 25, dan 30 ppm menggunakan metode DPPH. Hasil penelitian menunjukkan kadar flavonoid total fraksi n-heksana batang S. littoralis Hassk sebesar 3,603% b/b EK ± 0,002 dan aktivitas antioksidan dengan kategori sangat kuat berdasarkan nilai IC50 sebesar 12,010 ppm ± 0,0028.