PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL DAN NILAI SPF DARI EKSTRAK ETANOL DAUN KACIP FATIMAH (Labisia pumila)

Abstract

ABSTRAK

PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL DAN NILAI SPF DARI EKSTRAK ETANOL DAUN KACIP FATIMAH (Labisia pumila) (Oleh: Fitri Novita Sari; Pembimbing: Muhammad Ikhwan Rizki, Fadlilaturrahmah; 2023; 45 halaman)

Kacip fatimah atau labisia pumia merupakan tanaman semak liar. Kacip fatimah adalah jenis tanaman herba yang kerap dijumpai dihutan hujan tropika. Habitat tanaman kacip fatimah yaitu kawasan lembah yang terlindung dari sinar matahari terik dengan kelembapan tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar flavonoid total dan menentukan potensi aktivitas tabir surya ekstrak etanol daun L. pumila dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Penelitian ini dimulai dengan pengeringan daun segar menggunakan lemari pengering, pembuatan serbuk simplisa, proses ekstraksi metode maserasi dengan pelarut etanol 96%, dan pengeringan ekstrak menggunakan waterbath hingga menjadi ekstrak kering. Penentuan kadar flavonoid total dilakukan dengan metode kolorimetri AlCl3 dan menggunakan baku pembanding kuersetin. Uji Sun Protection Factor (SPF) dilakukan pada konsentrasi 50, 100, 200, 300, 400, dan 500 ppm menggunakan instrumen spektrofotometer UV-Vis. Hasil rata-rata kadar flavonoid total ekstrak etanol daun L. pumila diperoleh sebesar 23,84 ± 0,11 mg/g ekivalen kuersetin atau setara dengan 2,38% ± 0,01 b/b ekivalen kuersetin. Hasil nilai SPF ekstrak etanol daun L. pumila konsentrasi 50 ppm dengan nilai SPF 3,418 kategori minimal; 100 ppm dengan nilai SPF 6,543 kategori sedang; 200 ppm dengan nilai SPF 11,350 kategori maksimal; 300 ppm dengan nilai SPF 17,082 kategori ultra; 400 ppm dengan nilai SPF 22,878 kategori ultra; dan 500 ppm dengan nilai SPF 28,668 kategori ultra. Kata kunci: Daun L. pumila, Flavonoid Total, SPF.