Abstract:
Peneliatian ini bertujuan untuk mengetahui produksi hijauan pakan kerbau rawa di Kecamatan Paminggir berdasar musim dalam setahun dan melakukan estimasi kapasitas tampung kerbau rawa di Kecamatan Paminggir. Penelitian ini dilaksanakan Kecamatan Paminggir dan Laboratorium Nutrisi Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Lambung Mangkurat Banjarbaru. Di mulai bulan agustus 2020 sampai dengan bulan Juli 2021 meleputi persiapan, pelaksanaan survey atau pengambilan data, serta proses dalam pembuatan laporan. Metode yang di gunakan dalam penelitaian ini adalah survei dengan menimbang berat hijauan segar dari petak sampling ukuran 0,25 m2 setiap bulan selama 1 tahun. Sampel selanjutnya dibawa ke laboratorium untuk diukur kadar bahan keringnya. Peubah yang diamati dalam penelitian ini adalah produksi segar, produksi bahan kering menurut metode AOAC dan kapasitas tampung padang rumput. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata produksi rumput tertinggir di peroleh di musim air dalam dengan kandungan bahan kering sekitar 87,97% sampai 90,30%. Kapasitas tampung padang rumput di Kecamatan Paminggir sebesar 9,31 Ton/ha per tahun atau dapat menampung 916.011 ekor kerbau.