Abstract:
Ikan papuyu adalah salah satu spesies ikan yang sangat diminati masyarakat karena rasanya yang khas, dagingnya gurih dan sedikit berlemak. Faktor yang sangat penting untuk menjamin kesinambungan ketersediaan benih untuk kegiatan budidaya tergantung pada kesiapan induk yang matang gonad, yaitu salah satunya induk betina. Pematangan gonad dapat ditingkatkan melalui pemberian pakan induk yang mengandung nutrien penting (protein, lemak dan vitamin) yang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas penambahan zinc pada pakan yang diberikan dan menganalisis dosis penambahan zinc pada pakan yang optimal terhadap performa organ reproduksi induk betina ikan papuyu. Penelitian ini memakai Rancangan Acak Langkap dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Hasil penelitian pemberian pakan zinc dapat meningkatkan performa reproduksi ikan papuyu dengan kisaran rerata tingkat kematangan gonad dan histologi gonad III-IV, indeks gonado somatik 5,71 – 9,05 %, indeks hepato somatik 1,38 – 1,87 %, fekunditas 22.515 - 40.907 butir, diameter telur 0,76 – 0,78 mm dan jumlah konsumsi pakan 561 – 633 gram.
Kata Kunci: Ikan Papuyu, Reproduksi, Pematangan Gonad, Pakan, Zinc
