Abstract:
Penelitian ini mengenai Respon Performa Eksplan Tunas Jahe Merah terhadap Formulasi Sterilan Secara In Vitro yang dilakukan di Laboratorium Kultur Jaringan Fakultas Pertanian Universitas Lambung Mangkurat Banjarbaru pada bulan Maret-April 2023. Penelitian ini didesain menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal dengan sterilan sebagai perlakuan yang terdiri dari 5 macam, yaitu : s1 (tween 20, fungisida, bakterisida, alkohol 70%, betadine), s2 (tween 20, fungisida, bakterisida, alkohol 70%, dettol 20%, betadine), s3 (tween 20, fungisida, bakterisida, alkohol 70%, HgCl2 0,1%, dettol 20%, betadine), s4 (tween 20, fungisida, bakterisida, alkohol 70%, HgCl2 0,1%, dettol 20%, cefotaxime, betadine) & s5 (tween 20, fungisida, bakterisida, alkohol 70%, HgCl2 0,1 %, dettol 20%, cefotaxime, PPM (Plant Preservative Mixture), betadine). Pengamatan meliputi waktu muncul kontaminasi, persentase kontaminasi (%), persentase browning (%), dan persentase eksplan hidup (%). Hasil dari penelitian ini memperoleh pengaruh nyata terhadap waktu muncul kontaminasi terlama yaitu s3 sebesar 17,63 HST, persentase kontaminasi terkecil dari s5 sebesar 65%, persentase eksplan hidup terbesar dari s5 sebesar 35?n tidak terdapat pengaruh terhadap persentase browning.
Kata kunci : jahe, kultur jaringan, sterilan
