Repo Mhs ULM

ISOLASI DAN KARAKTERISASI KHAMIR DAN KAPANG PADA TIGA JENIS OLAHAN FERMENTASI TRADISIONAL MASYARAKAT BANJAR (MANDAI CEMPEDAK, JARUK TIGARUN, DAN JARUK TARAP)

ISOLASI DAN KARAKTERISASI KHAMIR DAN KAPANG PADA TIGA JENIS OLAHAN FERMENTASI TRADISIONAL MASYARAKAT BANJAR (MANDAI CEMPEDAK, JARUK TIGARUN, DAN JARUK TARAP)

Raisa Hanifa Sedar
URI: https://repo-mhs.ulm.ac.id//handle/123456789/11231

Abstract:

ISOLASI DAN KARAKTERISASI KHAMIR DAN KAPANG PADA TIGA JENIS OLAHAN FERMENTASI TRADISIONAL MASYARAKAT BANJAR (MANDAI CEMPEDAK, JARUK TIGARUN, DAN JARUK TARAP)

Show full item record

Files in this item

Icon Blocked
Name: ISOLASI DAN KARAK ...
Size: 4.841Mb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Search DSpace


Browse

My Account