Abstract:
Permintaan masyarakat terhadap kebutuhan sawi hijau semakin lama semakin meningkat seiring dengan berkembangnya
pengetahuan akan pentingnya kandungan dalam sawi terutama fosfor dan kalsium bagi tubuh. Produksi tanaman sawi perlu
ditingkatkan karena kurangnya ketersediaan produksi sawi, sehingga budidaya tanaman ini perlu ditingkatkan. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh POC limbah air cucian beras terhadap pertumbuhan sawi hijau, dan mengetahui
konsentrasi terbaik POC limbah air cucian beras terhadap pertumbuhan sawi hijau.Penelitian ini menggunakan Rancangan
Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal dengan 4 perlakuan yang terdiri dari: P0 = 0% (1000 ml air sumur), P1 = 50% (500 ml
POC limbah air cucian beras + 500 ml air sumur), P2 = 75% (750 ml POC limbah air cucian beras + 250 ml air sumur), dan
P3 = 100% (1000 ml POC limbah air cucian beras). Dilakukan 5 kali ulangan, sehingga diperoleh 20 satuan percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk organik cair dari air cucian beras berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi (Brassica juncea L.) dengan konsentrasi 100% yang mampu meningkatkan tinggi tanaman, jumlah daun dan berat segar tanaman.