SKRINING FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN INFUSA AKAR DAN BATANG BENALU BATU (Paraboea sp) SEBAGAI KANDIDAT ANTIKANKER

Abstract

Tanaman benalu batu (Paraboea sp) berasal dari Kalimantan, digunakan secara empiris sebagai obat kanker. Kanker merupakan penyakit mematikan setelah penyakit jantung. Salah satu penyebab kanker adalah radikal bebas penyebab stress oksidatif. Antioksidan merupakan senyawa yang dapat mengurangi stres oksidatif. Aktivitas antioksidan berhubungan erat dengan aktivitas antikanker. Penelitian secara ilmiah kandungan senyawa metabolit skunder dan potensi sebagai antiokdan benalu batu masih sedikit. Penelitian ini bersifat deskriptif laboratorik, dengan tujuan mengetahui senyawa fitokimia dan aktivitas antioksidan pada infusa akar dan batang benalu batu (Paraboea sp. Skrining fitokimia secara kuantitatif dengan spektofotometri. Aktivitas antioksidan yang diindentifikasi scavenging hidrogen peroksida (metode ruch), scavenging radikal hidroksil dan chelating logam (metode dinis). Hasil penelitian menunjukan adanya senyawa saponin, alkaloid, tannin, triterpenoid, fenolik , tertinggi yaitu flavonoid sebesar 92,667±0,520 mg/ml QE dan steroid 46,133±0,068 mg/ml. Potensi aktivitas scavenging hidrogen peroksida 22,339±0,851, scavenging radikal hidroksil 2,801 ± 0,194 dan chelathing logam 2,801 ± 0,194. Dari penelitian ini dapat disimpulkan infusa akar dan batang benalu batu berpotensi sebagai antioksidan kuat dalam mengikat hidrogen peroksida dan mengandung senyawa metabolit sekunder yang bersifat sebagai antioksidan dan berpotensi sebagai kandidat antikanker alami dengan mendonorkan atom hidrogennya sehingga tidak terjadi reaksi oksidasi lebih lanjut.