Repo Mhs ULM
Diversifikasi Pengolahan Bakso Ikan Lele (Clarias batrachus) Afkir Dengan Substitusi Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L)
- Repo MHS
- →
- S1 - Skripsi
- →
- Fakultas Perikanan dan Kelautan
- →
- S1 - Teknologi Hasil Perikanan
- →
- View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Imam Bukoiri | |
| dc.date.accessioned | 2022-03-12T07:55:47Z | |
| dc.date.available | 2022-03-12T07:55:47Z | |
| dc.identifier.uri | https://repo-mhs.ulm.ac.id//handle/123456789/26068 | |
| dc.description.abstract | Diversifikasi Pengolahan Bakso Ikan Lele (Clarias batrachus) Afkir Dengan Substitusi Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L) | |
| dc.title | Diversifikasi Pengolahan Bakso Ikan Lele (Clarias batrachus) Afkir Dengan Substitusi Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L) |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
S1 - Teknologi Hasil Perikanan [179]
S1 - Teknologi Hasil Perikanan