Repo Mhs ULM

Pengolahan Nugget Belut (Monopterus albus) dengan Variasi Penambahan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Terhadap Penerimaan Panelis

Pengolahan Nugget Belut (Monopterus albus) dengan Variasi Penambahan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Terhadap Penerimaan Panelis

Cakrawati Dwi Handayaningrum
URI: https://repo-mhs.ulm.ac.id//handle/123456789/28171

Abstract:

Pengolahan Nugget Belut (Monopterus albus) dengan Variasi Penambahan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Terhadap Penerimaan Panelis

Show full item record

Files in this item

Icon Blocked
Name: Pengolahan Nugget ...
Size: 2.509Mb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Search DSpace


Browse

My Account