Repo Mhs ULM

OPTIMASI LAMA DAN SUHU FERMENTASI MENGGUNAKAN Lactobacillus plantarum UNTUK MODIFIKASI TEPUNG KACANG NAGARA DENGAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY (RSM)

OPTIMASI LAMA DAN SUHU FERMENTASI MENGGUNAKAN Lactobacillus plantarum UNTUK MODIFIKASI TEPUNG KACANG NAGARA DENGAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY (RSM)

Umar Dani Anshory
URI: https://repo-mhs.ulm.ac.id//handle/123456789/7815

Abstract:

OPTIMASI LAMA DAN SUHU FERMENTASI MENGGUNAKAN Lactobacillus plantarum UNTUK MODIFIKASI TEPUNG KACANG NAGARA DENGAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY (RSM)

Show full item record

Files in this item

Icon Blocked
Name: OPTIMASI LAMA DAN ...
Size: 2.800Mb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Search DSpace


Browse

My Account